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冠廚商用廚房：關愛健康倡導綠色出行，讓您和家人遠離霧霾！

冠廚商用廚（chú）房：關愛健康倡導綠色出行，讓您和家人遠離霧霾（mái）！

　　霧霾，是霧和霾的混合物，早晚濕（shī）度大（dà）時，霧的成分多。白天濕度小時，霾占據主力（lì），相對濕度在80%到90%之間。其中霧是自然天氣現（xiàn）象，空（kōng）氣中水汽氤氳，雖（suī）然以灰（huī）塵作為凝結核（hé），但總體（tǐ）無毒無害；而霾的核心物質是懸浮在空氣中的煙（yān）、灰塵等物質，顏（yán）色發黃，氣體能直接進入並粘附在人體下（xià）呼吸道和肺葉中，對人體健康產生嚴重…
商用廚房資源浪費的同時怎麽做才（cái）能更節能

商用廚房資源浪費的同時怎麽做才能更節能

　　商用廚房資源浪費是由管理和技術兩大原因造成的，管（guǎn）理又可分為製度管理與技（jì）術管理，這裏主要著重分析技術原因（yīn）。今天冠廚商用廚房小老師（shī）帶領大家從技術管理原因角度（dù）徹底分析商用（yòng）廚房資源浪費的問題。…
中央廚房生（shēng）產流程（chéng）及質量管理

中央廚房生產流程及質量管理（lǐ）

　　廚（chú）房生產控（kòng）製是對（duì）生產質量、產品成本、製作規範，在三個流程中加（jiā）以檢查（chá）指導，隨時（shí）消除一切（qiē）生產性誤差。保證達到預期的成本標準（zhǔn），消除一（yī）切生產性浪費，保（bǎo）證員工都按製作規（guī）範操作（zuò），形成最佳的生產秩序和流程。…
為（wéi）什麽（me）必須（xū）要安裝廚房設備滅火裝置

為什麽必須（xū）要安（ān）裝（zhuāng）廚房設備滅火裝置（zhì）

　　隨著國家經濟的迅速發展和人民生活水平的不斷提高，廚房火災事故的頻繁（fán）發生給人民生命財（cái）產造成極大損失。今天就大家普及一下關於廚房（fáng）設備滅火裝置的六大問題，希望大家都能（néng）深刻（kè）了解廚房設備自動滅火裝置的重要性。…
關於廚房設備滅火（huǒ）裝置的六大問題（tí）

關於廚房設備（bèi）滅火裝置的六大問題

　　以往的廚房滅火係統是指針對廚房建築物本身的滅（miè）火保護係統，最常見的煙感、溫感探（tàn）測係統和水噴淋係統等。由於廚房火災多起因於灶台用火失控，引燃集油煙罩和排煙管道內的（de）油垢釀成難（nán）以撲救的通天大火。因此（cǐ），廚房的熱廚加工（gōng）設備“灶台、集油煙罩、排（pái）煙管道”就成為廚房內的重點保護對象；而針對廚房熱廚加工設備實現“局部重…
餐飲廚房設備（bèi）有哪些基本設備呢

餐飲廚房（fáng）設備有哪（nǎ）些基本設備呢

　　餐（cān）飲廚房設備有哪些基本（běn）設備呢。安徽冠廚廚具在給一般正常（cháng）餐飲廚房設備配置的產品包括了有廚房餐飲儲藏設備；餐飲廚房洗滌設備；餐飲廚房的（de）調理（lǐ）設備；餐飲廚房烹（pēng）飪設備；餐飲廚房的照明設備等方麵情況。詳細的看看下麵冠廚（chú）廚具的具體介紹吧。…
廚房（fáng）設備中凍肉切片機該怎（zěn）麽樣來進行保養

廚房設備中凍肉切片機該怎麽樣來進行保養

　　廚房設備中凍肉切片機該怎麽樣來進行保養（yǎng）。大家（jiā）在使用凍肉切片機的時候要注意日常的維護，隻有這樣才可以（yǐ）保證（zhèng）設備的（de）使用壽命更加的長久，因此日常生活中掌握以下方法，對於工（gōng）作的開展是非常有益的！具體的看看（kàn）下麵安徽冠廚廚房設備生（shēng）產廠家來（lái）給大家做個詳細介紹。…
配置酒店廚房設備需要注意哪些事項

配（pèi）置酒店廚房設備（bèi）需要注（zhù）意（yì）哪些事項

　　配置酒店廚房（fáng）設（shè）備（bèi）需要注（zhù）意（yì）哪些事項…
中（zhōng）餐餐館廚房設備需要哪些產品

中餐餐館廚房設備需要哪些產品

　　中餐餐（cān）館廚房設備需要（yào）哪些產品…
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