陶瓷餐具

安徽冠廚廚具不僅有（yǒu）廚具，所擁（yōng）有的產品還有陶瓷餐具。

陶瓷餐具色次斑（bān）斕、造型精美，清洗方（fāng）便。酒店比較常用的類型有鎂（měi）質瓷餐具、鎂質強化瓷餐具、強（qiáng）化瓷餐具、貝質瓷餐具、色釉瓷餐（cān）具。

 鎂質瓷餐具因為1380攝氏度高溫燒製而成，所以鎂質瓷餐具具有高白度、高強度、高熱穩定性等突出特（tè）點；並且因為（wéi）鎂質（zhì）瓷（cí）餐具輕度高、耐（nài）酸堿、無鉛毒、易（yì）洗滌而備受賓館酒店的青睞。

  鎂質強化（huà）瓷餐（cān）具強度超高、脆性很低、高白度、釉麵光潔（jié），比普通的陶瓷更（gèng）耐用，雖然一件鎂質強化瓷餐具生產下來的成本要比白瓷和普通強化瓷高，但是由於美觀耐用，反而累計使用成（chéng）本要比（bǐ）實際的低很多。

  強（qiáng）化（huà）瓷餐具比（bǐ）普通的陶瓷要耐碰耐撞許多，但是由於（yú）強（qiáng）化瓷（cí）的色釉沒有鎂質強化瓷的亮，所以在消毒餐具市場（chǎng）上逐漸被替代。

  貝至瓷餐具是采用高（gāo）白泥（ní）高白釉和貝殼（ké）經科學的配方，經過（guò）製作而成。成品的釉麵是白中帶藍，無毒、無鉛（qiān）、不褪色並且（qiě）不易破碎。

  色（sè）釉瓷餐具是在產（chǎn）品沒有（yǒu）燒製之（zhī）前進行彩（cǎi）繪，再經過高溫燒製而成（chéng），屬於釉下彩陶瓷。燒（shāo）製出來的餐具自身的風格更加的（de）強烈。