商用廚房工程具體有哪些常用的降溫方法

安裝注意，在安裝（zhuāng）吸油煙機時距離（lí）台麵不超過70厘米，廚房煙管道不能（néng）超過三米，這兩大（dà）尺寸（cùn）限製都是為了達到油煙吸收較好的效果。確保油煙不發散，廚（chú）房溫度也不會特別高。

其實給（gěi）廚房（fáng）降溫，一個直（zhí）接的方法是盡量少用燃氣（qì）灶，多（duō）用烤箱、微波爐、電磁爐等無明火、少（shǎo）油（yóu）煙，快速烹飪的廚具（jù）做飯，從根本（běn）上排除了火（huǒ）源，絕對是防暑降溫、保持廚房涼爽（shuǎng）的好方法。

夏日的廚房，運用平靜、溫和的顏色容（róng）易讓人感覺涼爽，食物色、植物色也可以讓人放（fàng）鬆心情，然後是外觀設計，簡單幹淨的櫥櫃設計會讓因炎（yán）熱而煩躁的心情一掃而空。

在裝修廚房的時候，考慮到要不要在廚房裝上空調或者電風扇達到降（jiàng）溫的效果。對（duì）於使用明火灶具的廚房（fáng）來說，使用電風扇可能會讓火焰和油煙四散，也使電風扇表（biǎo）麵很快就會沾（zhān）滿油煙，空調也麵對同樣（yàng）的問題，沾滿油煙的空調將影響製（zhì）冷效果。所以空調應該裝在合適的位置，將空調和廚房吊頂融為一體.