采購廚房設（shè）備時務必了解哪（nǎ）些,你都知道嗎?

單位食堂、連（lián）鎖飯店，大型餐飲的興起，不鏽鋼廚房設備在餐飲業遍地（dì）開花。而你在進行廚房設備的采購時（shí）務必了解哪些，你都知道嗎？接（jiē）下來一起了解一下吧！

一、廚房設備數量及單位要明確

一般單個產品的數量都（dōu）是比較清楚的，這（zhè）裏重點要說的是一些係統的（de）數量及單（dān）位。例如，廚房抽排係統和新風係統（tǒng），不能（néng）用一套（tào）或者一台來概括。因為這裏麵（miàn）包含產品眾多：抽油（yóu）煙罩的長度；風管、橫風管的長度；變徑、法蘭、支架的數量都應該（gāi）分別（bié）報價。這裏還需要（yào）注意的是風管和（hé）橫風（fēng）管的單位（wèi），因為有些廠（chǎng）家是用（yòng）平方米，有些是用米。兩者單價也是有區別的。

二、廚房（fáng）設（shè）備的規格（gé）尺寸及材料標準要具體（tǐ）

由於每個商用廚房麵積都有（yǒu）所不同，而廚房設備產（chǎn）品的尺寸是（shì）根據廚（chú）房定製（zhì），因此廚房設備的尺寸一定要具體。而材料標準為（wéi）什麽也要具體（tǐ）呢？這是因為商用廚房設備大多才有304和201兩者不同材質，其價格也是有所差別；另外就算（suàn）是同一種材質，其采用厚度不同，價格也（yě）是有所差異的（de）。

三（sān）、廚（chú）房設備的名稱要清楚

這裏說（shuō）的主要是清單裏的產品名稱應該盡量（liàng）清楚，不要存在疑問。例（lì）如隻寫“雙眼大鍋灶”就不是很清楚，而改成“燃氣（qì）雙眼大鍋灶”或者“電磁雙眼大鍋灶”。這樣（yàng）就很（hěn）清（qīng）楚不會存在疑問了。

四、其（qí）他相關費用要明確

其他費用一般（bān）包括輔料費，運輸裝卸費，安裝人工費，稅費等。茄子视频污在线观看需要明確額的（de）是否包含這些費用。

通過上述的講解，你應該知道了在進行廚房設備采購（gòu）時務必要了解的事項了吧（ba）。安徽冠廚廚房設備有限公司是一家專業從事酒店廚房設備、商用廚房設（shè）備、學校食堂廚房設備、企事業單位廚（chú）房設備工程的生產廠家。您有相關任何問題可來電谘詢。