節能安全環保煲仔爐，大功率電磁爐

商用電磁（cí）煲仔爐是采用電磁感應原理對（duì）鐵質炊具進行加（jiā）熱，升溫快，熱效率高達90%以上，提高出菜品率，

安全：防水、防油煙、防漏電（diàn）、防幹燒保護等18重安全保護，使用更安全更省心，更省（shěng）電，智能化設（shè）計：九檔火力循環調節，衡功率輸出，循（xún）環散熱結構，節能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節能50%以上；省錢=賺錢，

環保：無明火（huǒ），無煙塵，無廢氣，超靜音設計（45分（fèn）貝以下），優化廚房環境，

美觀：全不鏽鋼精工細致人性化（huà）設計，高檔耐用，易清洗，采用（yòng）堅固耐用的黑色微晶板（微晶玻璃尺寸250×250mm或直徑250mm），采用技術先進領先的德國Infeneon IGBT模塊設計，雙（shuāng）重防輻射外殼屏蔽設計，起鍋後，無須調節，輸出功率自動降為零（líng），節省電能，旋鈕開關（guān），九檔控製，操作方便（biàn），先進微電（diàn）腦控製係統，具有（yǒu）無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過（guò）低及缺相保護，可（kě）根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備（bèi）。

電能加熱，智能操控，無油煙，無汙（wū）染。集節能、環保（bǎo）、自動（dòng）化、可調控數控為（wéi）一體，操作（zuò）簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼並用。煲仔爐使用的是低壓獨立調節（jiē）閥，使用獨立接宵盒（hé），煲仔爐架可（kě）以拆卸，使用非（fēi）常方便，不鏽鋼構造，是餐飲行（háng）業使用比較好的設備。

安徽冠廚專業生產商（shāng）用煲仔爐，大功率電磁爐、電陶（táo）爐（lú）等（děng）產品，歡迎來電谘詢！