100人的學校食堂廚房設備需要哪些產品

一、保鮮工作（zuò）台（tái）3台：用於放置易壞的肉類，蔬菜，如當天采購使用完可采購一台； 

二、不鏽鋼貨架3台：用於放置蔬菜，菜盆使用（yòng）； 

三、碗櫃2台：用於放置碗筷；

四、拉門工作台3台：用於放置易髒的蔬菜，肉（ròu）類； 

五、廚房設備（bèi）需要蒸飯車2台：蒸大米（mǐ），饅頭使用（yòng）；  

六、節能灶兩炒一溫的3台；    

七、煙罩根據灶的（de）長度來采購；

八、保溫售飯台8台：主要用於菜品（pǐn）的保溫；

九、工作台3台：用於切（qiē）菜；    

十、調料車2台：用於飯菜的調料放（fàng）. 

另（lìng）外如果你的場地夠大，還需要購買8人（rén）坐的快餐桌椅15台以上,如果需（xū）要為你提供完（wán）善的配套設施（shī），可以谘詢安徽冠廚（chú）廚房設備有限公司。